...Das perfekte Set aus Pfeffer und Salz
Geschenkartikel
50g Arschleder Bunter Pfeffer in der Mühle
100g Zeche Dahlbusch Mühlensalz
ARSCHLEDER
EINE BUNTE PFEFFERMISCHUNG DIE HÄLT WAS SIE VERSPRICHT!
Der Allrounder für jede Gelegenheit. Eine bunte Pfeffermischung darf einfach nicht fehlen.
Zutaten
Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Pfeffer grün, Schinuspfeffer (Schinus terebinthifolius...
Ein hochwertiges und gleichzeitig praktisch- sinnvolles Ostergeschenk.
Je eine formschöne Salz- und Pfeffermühle kombiniert mit 2 bunten Ostereiern und je 1 Salz- und Pfeffertütchen. In Silberdose mit stimmungsvollem Deckelaufkleber
Gewürzmühlen als Werbegeschenk mit oder ohne Umverpackung individuell für dich gestaltet.
Gewürzmühlen mit oder Geschenkschachtel als Werbegeschenk. Alles in deinem Design gestaltet, frisch und ansprechend. Klar kannst Du auch eines unsere Designs nehmen.
Dieses stylische Salz & Pfeffer Set hat einen einzigartigen Druckmechanismus in jeder Mühle und sie sind somit leicht einhändig zu bedienen. Durch das durchsichtige Design der Behälter sehen Sie jederzeit, wieviel Salz & Pfeffer noch vorhanden ist. Geschütztes Design®
Artikelnummer: 324033
Breite: 8 cm
Gewicht: 268 gr
Höhe: 7.8 cm
Länge: 14.9 cm
Zolltarifnummer: 7323930090
Langer Pfeffer aus Indien. Erhältlich in Bulk ab 25 kg.
Langer Pfeffer aus Nord-Indien. Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnliche feine Schokonote.
Diese Variante des Langen Pfeffers besitzt eine angenehm-milde Schärfe, die sich erst nach einigen Sekunden bemerkbar macht und leicht betäubend ist.
Gemörsert, gemahlen oder im Ganzen mitgekocht harmoniert der lange Pfeffer perfekt mit Wildgerichten, Gemüse, Süßspeisen oder in Gerichten mit Früchten.
Chillies crushed 3-5 mm mit max.25% Saat Budget sind eine kostengünstige Option für alle, die den intensiven Geschmack und die Schärfe von Chilis genießen möchten. Diese grob zerkleinerten Chilis sind ideal für die Zubereitung von scharfen Saucen, Suppen und Eintöpfen. Unsere Budget-Chillies werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu bewahren.
Diese Chillies sind nicht nur scharf, sondern auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Sie sind von hoher Qualität und frei von künstlichen Zusätzen, was sie zu einer gesunden Wahl für Ihre Küche macht. Mit ihrem intensiven Aroma und der kräftigen Schärfe sind unsere Budget-Chillies die perfekte Ergänzung für Ihre Gewürzsammlung.
Zum Verfeinern von Gemüse, Suppen, Saucen, Salate, Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte. Auch als Tischgewürz geeignet. Zutaten: Meersalz mit Trennmittel E536, Kornblumenblüten 3farbig. Größe: ca. 46mm x 140mm
Artikelnummer: 0702152gm80
Größe: ca. 46mm x 140mm
Menge / Inhalt: 80 g
Pfeffer weiß ganz in folgenden Fraktionen und Qualitäten erhältlich: ganz, nachgereinigt, geschrotet, gemahlen. Folgende Pfeffersorten erhältlich, z. B. Muntok oder pure white
Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel.
Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf.
Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE
Gewürzmühlen aus verschiedenen Materialien, R-PET, PC, PLA, PETG usw.
Gewürzmühlen aus Kunststoff oder Keramik für unterschiedliche Gewürzmischungen und Kräuter sind zum fixen Bestandteil der modernen Küche geworden und erfüllen ihre Zwecke als Aromamühle in den verschiedensten Bereichen der Gastronomie sowie privater Haushalte. Die Mahlwerke perfekt auf den jeweiligen Inhalt abzustimmen, zählt zu unseren Schlüsselaufgaben und Kernkompetenzen in der Entwicklung unserer hochwertigen Gewürzmühlen für den B2B-Bereich
1 Stck, Bestehend aus Salz- u. Pfefferstreuer, sowie Ständer mit Tragegriff. Fassungsvermögen je 40 ml. Material: Glas, Gestell und Deckel aus rostfreiem Edelstahl. Passende Ersatzgläser 2094.S.
Bestehend aus Salz- u. Pfefferstreuer, sowie Ständer mit Tragegriff. Fassungsvermögen je 40 ml. Material: Glas, Gestell und Deckel aus rostfreiem Edelstahl. Passende Ersatzgläser 2094.S.
Gewürzmühle - Tiger Malabar Pfeffer und Kalahari Salz, 310g
Der in der Umgebung der tropischen Regenwälder des Periyar Tiger Reservats in Kerala - Südindien wachsende schwarze Pfeffer ist ein biologisch angebauter, handgepflückter und sonnengetrockneter Gourmet Pfeffer.
Durch seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen gilt dieser schwarze Pfeffer als edelster Pfeffer und hat einen sehr aromatischen Geschmack. Gepaart mit seiner fruchtig-milden Schärfe ist er universell einsetzbar.
Fruchtig aromatischer Tiger Malabar Pfeffer und Silver Crystal Kalahari Salz vereint in einer Mühle.
Artisan Salt&Pepper Mill mit minimalistischem Schweizer Design und langlebigen CrushGrind® Keramikmahlwerk. Mehlgrad einstellbar. Aus FSC® zertifizierten europäischen Ahornholz.
Die Artisan Salt&Pepper Mill punktet mit ihrem minimalistischen Schweizer Design und einem langlebigen CrushGrind® Keramikmahlwerk, das aus jedem Gewürz das Beste herausholt. Da das integrierte Hochleistungs-Keramikmahlwerk ohne Mahlstab konstruiert wurde, passt auch mehr rein.
DIE ARTISAN SALT&PEPPER MILL IM ÜBERBLICK
- Mahlgrad einstellbar - von pulverfein bis grob
- Nachfüllen: Mühlenkopf abnehmen
- Material: FSC® zertifiziertes europäisches Ahornholz (Serbien) und CrushGrind® Keramikmahlwerk
- Lebensmitteltauglich
- Mit natürlichem Öl behandelt
- Zum Reinigen mit feuchtem Lappen abreiben
- Regelmässig mit Kisag Swiss Made Holzpflegeöl einreiben
HINWEIS: Vor dem Einfüllen eines neuen Gewürzes etwas grobkörniges Salz zur Reinigung von Rückständen mahlen.
TIPP: Beide Holzarten (Ahorn und Schwarznuss) als Set miteinander kombinieren. So entsteht ein spannender Kontrast zwischen der Salz und Pfeffer Mühle.
ie Matahari Serie von CrushGrind gibt es einmal mit schwarzen Streifen (Pfeffer) und einmal mit weißen Streifen (Salz).
CrushGrind® EasyFill Funktion:
Das Füllen einer Pfeffermühle wird oft als eine lästige Aufgabe gesehen, weil der Spindel in der Mitte von der Mühle herausgeschraubt werden muss
EasyFill ist unsere Bezeichnung für unsere verbraucherfreundlichen Design-Lösungen, die dieses Problem für Sie lösen
Ziehen Sie einfach den Stopper nach oben und dann haben Sie einen trichterförmigen Eingang zum Füllen der Würze
Alle Vorteile im Überblick:
Hoch qualitatives und langlebiges CrushGrind® Keramikmahlwerk
EasyFill Funktion für sehr einfaches & schnelles nachfüllen
Keramikteile können für eine gründliche Reinigung demontiert werden
Gewürzmühle für viele Gewürze! (Pfeffer, Salz, getrocknete Kräuter, Curry und andere Mischungen)
25 Jahren Garantie auf die Keramikteile
Mahlwerk: Keramik
Höhe: 19cm
Die Salz Mühle aus Holz beweist beispielhaft, dass eine hohe Produktqualität maßgebend für Andersen Furniture ist.
Die 25-jährige Garantie auf das robuste Keramikmahlwerk der Gewürzmühlen scheint da nur ein weiterer Beweis für die gute Verarbeitung und den Einsatz hochwertiger Materialien zu sein.
Das Gehäuse der Salz Mühle besteht aus solidem Eichenholz. Während naturbelassene Eiche die natürliche Maserung des Holzes besonders gut zum Vorschein bringt, wirkt schwarz gebeizte Eiche besonders edel. In Kombination beider Holzarten entsteht ein spannender Kontrast zwischen der Salz und Pfeffer Mühle.
Gewürzglas 80ml mit Keramikmühle kombiniert mit Kunststoff; Unterteil aus Glas
Art. 1003
Abmessung: Ø 55 x 125 mm
Eine Verpackungseinheit enthält 24 Stück
Manuelle Salz- und Pfeffermühle mit hochwertigem Keramikmahlwerk. Die Gewürzmühlen haben einen Behälter aus Glas.
VP-Einheit: 24 Stück
Die Mühlen PEPMATIK von AdHoc sind mit dem Hochleistungs-Ceramic Mahlwerk CeraCut® ausgestattet.
Das Mahlwerk ist geruchs- und geschmacksneutral, sowie absolut rost- und verschleißfrei und der Mahlgrad kann je nach Wunsch stufenlos von fein bis grob eingestellt werden.
Die AdHoc Salz- und Pfeffermühle verfügt über einen praktischen Mahlwerkverschluss. So dass keine Krümel auf der Arbeitsfläche nach dem Benutzen der Gewürzmühle sind.
Besonderheit
LED Licht für optimale Ausleuchtung
Hochleistungs-Ceramic Mahlwerk CeraCut®: geruchs- und geschmacksneutral, sowie absolut rost- und verschleißfrei
stufenlose Feineinstellung des Mahlgrades von fein bis grob
kein Mahlgut auf der Abstellfläche durch Mahlwerkverschluss
Details
Material: Edelstahl / Acryl
Maße: Ø 5 x H 19 cm
Regeneriersalz für Wasserenthärtungssystem gemäß DIN EN 973
Salztabletten für Wasserenthärtungssystemen, u.a. zur Regeneration von Ionenaustauschern, Wasserenthärtern und multifunktionalen Filtern.
Patentierte Gewürzmühlen mit Auffangmulden für dosiertes Würzen und für einfaches und sauberes Einfüllen. Mit hochwertigem Keramikmahlwerk, das einfach und stufenlos verstellbar ist. In versch. Ausf.
Patentierte Gewürzmühlen mit Auffangmulde für ein dosiertes Würzen
Mit einem einzigartigen Design, ergonomischer Formgebung und einem hochwertigem Keramikmahlwerk ausgestattet, können Sie Ihre Speisen mit den ausgezeichneten finum® Pfeffermühlen ganz individuell und frisch zubereiten. Mit großer Öffnung zum sauberen Einfüllen der Gewürze und sehr einfacher, stufenlos verstellbarer Einstellung des Mahlgrades.
Erhältlich in 2 Größen und diversen Ausführungen (Farben, Gebinde (Tray, Set)).
Mahlwerk: Keramik
Patent: Auffangpool
Größe: 2 versch. Größen erh.
Zutaten: Gewürzmischung (Pfeffer, Chili, Knoblauch, Koriander, Jalapeno, Paprika), Speisesalz, Zwiebeln, Thymian, Petersilie, pflanzliches Fett ungehärtet
Nährwerte pro 100 g
Energie 1029 kJ / 246 kcal
Fett
7,3 g
davon ges. Fettsäuren
1,2 g
Kohlenhydrate
35,1 g
- davon Zucker
31,9 g
Eiweiß
9,6 g
Salz
22,1 g
Entdecken Sie die Welt der Gewürze mit all ihrer Vielfalt! Frisch gemahlen entwickeln sie unendliche Aromen und sind zudem gesund. Die handliche Mühle zerkleinert zuverlässig auch schwierig zu mahlendes Gut wie Sternanis, Kardamomschoten, Langpfeffer, Zimt, Piment, tasmanischen Pfeffer u.ä. Auch als Getreide- oder Körnermühle für kleine Portionen kann sie genutzt werden. Dazu entfernt man den unteren Teil, das die Gewürze auffängt und mahlt direkt in eine kleine Schüssel. Will man das Mahlwerk reinigen, mahlt man etwas Reis durch. Wenn Sie eine bestimmte Soße binden wollen, mahlen Sie etwas mehr Reis. Sie können es dann direkt in die heiße Soße einrühren - es klump nicht.
Funktion
Zum Befüllen zieht man wie bei den Pfeffermühlen einfach den oberen Teil mitsamt dem Griff ab und befüllt die Kammer mit dem Mahlgut. Hier können Sie auch einen Mix aus verschiedenen Gewürzsorten je nach Gusto einlegen. Das abgenommene Teil wird wieder aufgesteckt. Zum Mahlen hält man diese handliche Mühle und dreht die Kurbel. Die Auffangtasse unten wird anschließend abgenommen, ihre Mischung kann nun bequem dosiert werden. Sie mahlen nicht auf Vorrat sondern immer frisch. Bitte kein Salz mahlen!
Auch hier wird die Mahlkörnung mittels der Schraube an der Unterseite des Mahlwerks verstellt.
Hölzer
Wie bei den Pfeffer- und Salzmühlen haben Sie auch hier die Auswahl unter vielen Holzarten.
Preis
Der Preis für eine Gewürzmühle ab 170,-€ aus einfachen einheimischen Hölzern, Maserhölzer (Wurzelhölzer) individuell. Ebenholz, Sucupira und Grenadil 200,- , Macassar-Ebenholz und Amboina 220,-€.
Pfeffer- und Salzmühlen
Unsere hochwertigen, geschützten Mahlwerke werden seit Jahren von den namhaftesten Lebensmittelherstellern für ihre Gewürze und Gewürzmischungen eingesetzt.
In beständiger Entwicklungsarbeit haben wir Mahlgeometrie und Mahlverhalten unserer Mühlen immer weiter perfektioniert. Joma Gewürzmühlen gewährleisten durch optimale Abstimmung der Mahlwerke auf jedes Mahlgut die größtmögliche Aromaentfaltung und damit höchste Zufriedenheit in der Anwendung.
Unsere Gewürzmühlen gibt es in zahlreichen Farben und Kombinationen – beginnend bei unserem Klassiker bis zu „The Cone“, unserem hochwertigen Premiumprodukt. Die unterschiedlichen Modelle werden im Spritzguss erzeugt und vollautomatisch montiert.
Für Ihre individuellen Kundenerwartungen bieten wir kundenspezifische Spezialanfertigungen an.
Chili-Salz gibt den Speisen die richtige Schärfe.
passt sehr gut zu Fleisch, Gemüse, Fisch, Nudeln, Salate.
Zutaten: Kristallsalz aus dem Himalaya (Pakistan, Salt Range, ca. 200km südlich des Himalayagebirges), Chili, Paprika, Gewürze.
100 g Bügelverschlußglas mit Holzschäufelchen
Das „Himalaya Pink Salt Fine“ zählt zu Klassikern der Natursalze. Es zeichnet sich durch seinen intensiven Salzgeschmack aus
Himalaya Salz enthält einen hohen Mineralstoffgehalt, der sich unter anderem aus Kalzium, Magnesium, Mangan, Kalium, Kupfer und Eisen zusammensetzt. Himalaya Salz findet u.a. Anwendung im Haushalt als Speisesalz.
Körnung: Fein (0,7-1,0mm)
Ausdrücklicher Hinweis: Das so genannte Himalaya Salz kommt nicht aus dem Himalaya, sondern aus einer 200-300 km entfernten Hügelkette im Norden Pakistans und nicht direkt aus dem Himalaya-Gebirge. Somit distanzieren wir uns ausdrücklich von jenen Heilaussagen.
rote Kampot-Pfeffer
verströmt ein Feuerwerk mit reichhaltigen, fruchtigen Aromen – jedoch mit einem scharfen Pfefferaroma! Herrvorragend zu Wild, Ente, Gans, Lamm, Kürbisgerichten, Gemüse, Suppen. Der
rote Pfeffer
ist auch ein ausgezeichneter Dessertpfeffer, er schmeckt unwiderstehlich zu Früchten wie Erdbeeren, reifen Mangos oder wird auch für Kuchen und Pralinen eingesetzt.
MALABAR PFEFFER, SCHWARZ, 100G
Unser Malabar Pfeffer ist eine außergewöhnliche Pfeffer-Spezialität. Er kommt aus einem streng geschützten Naturschutzgebiet im Hochland der Malabarküste, gelegen im Bundesstaat Kerala ganz im Süd-Westen Indiens.
Angebaut wird er von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften fernab jeglicher Zivilisation. Diese ursprüngliche Umgebung ist bekannt für ihre große Artenvielfalt, in der auch Tiger und Elefanten leben. Man nennt den Malabar Pfeffer auch Tigerpfeffer.
HANDGEPFLÜGT UND SONNENGETROCKNET
Die Erntemengen sind bei dieser traditionellen Pfefferpflanze sehr gering, dafür sind aber die Gehalte an Geschmacks- und Aromastoffen wie ätherischen Ölen deutlich höher als bei den meisten Pfeffersorten. Unser Malabar Pfeffer wird handgepflügt und sonnengetrocknet.
VERWENDUNG IN DER KÜCHE
Verwenden sollten Sie unseren Tigerpfeffer am Besten immer frisch gemahlen, damit Sie sein einzigartiges, intensiv-fruchtiges Aroma uneingeschränkt genießen können.
Unser Tigerpfeffer eignet sich hervorragend zu gebratenem Fleisch und Fisch, für Soßen und Eintopfgerichte.
JETZT ENTDECKEN!
Passend zu unseren groben Pfeffern haben wir eine Auswahl an Pfeffer- & Salzmühlen in unserem Sortiment!